Kelihatannya Aman, Tapi Bahan Ini di Kopi Susu Bisa Picu Masalah Kesehatan Lho…

Popularitas kopi susu kekinian memang tidak terbantahkan. Rasanya yang manis, creamy, dan menyegarkan membuatnya menjadi pilihan banyak orang untuk menemani aktivitas harian.

Namun, di balik kenikmatan tersebut, tahukah Anda bahwa ada salah satu bahan tambahan dalam kopi susu yang sebaiknya tidak dikonsumsi terlalu sering?

Bahan yang dimaksud adalah krimer, bahan tambahan yang memberikan rasa gurih dan tekstur lembut pada minuman.

Meski tampak tidak berbahaya, jika kita mengkonsumsi krimer secara rutin dalam jangka panjang ternyata dapat berdampak buruk bagi kesehatan.

Apa Itu Krimer?

Krimer, khususnya krimer non-dairy atau krimer nabati, umumnya terbuat dari campuran gula, minyak nabati terhidrogenasi (lemak trans), serta bahan tambahan lain seperti pengemulsi dan perisa buatan.

Fungsinya adalah untuk memberikan rasa lembut dan tekstur creamy, terutama pada kopi dan teh.

Namun, kandungan dalam krimer bukanlah sesuatu yang bisa dianggap remeh.

Mengapa Krimer Perlu Diwaspadai?

1. Mengandung Gula Tambahan dalam Jumlah Tinggi

Banyak produk krimer mengandung gula tambahan yang cukup tinggi. Jika dikonsumsi berlebihan, hal ini dapat meningkatkan risiko diabetes tipe 2, obesitas, dan gangguan metabolik lainnya.

2. Tinggi Lemak Trans

Lemak trans merupakan jenis lemak tidak sehat yang dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan menurunkan kolesterol baik (HDL). Ini berkaitan erat dengan peningkatan risiko penyakit jantung dan pembuluh darah.

3. Minim Nilai Gizi

Krimer pada dasarnya tidak mengandung protein, serat, ataupun vitamin dan mineral penting. Jadi, meskipun menambah rasa, tidak ada manfaat gizi yang diperoleh dari konsumsinya.

4. Berpotensi Menyebabkan Ketergantungan terhadap Rasa Manis

Kombinasi rasa manis dan gurih dalam krimer bisa membuat seseorang cenderung sulit mengurangi konsumsinya. Lama-kelamaan, ini dapat membuat tubuh terbiasa dengan asupan gula tinggi.

Namun, bukan berarti Anda harus berhenti menikmati kopi susu. Namun, ada baiknya mempertimbangkan alternatif yang lebih sehat, seperti:

• Menggunakan susu rendah lemak atau susu nabati tanpa tambahan gula
• Menambahkan santan alami secukupnya
• Mengurangi takaran krimer secara bertahap

Krimer memang dapat meningkatkan kenikmatan minuman seperti kopi susu. Namun, penting untuk diingat bahwa kenikmatan dari minuman, tidak selalu berjalan lurus dengan kesehatan.

Dengan mengontrol konsumsi krimer, Anda turut menjaga keseimbangan pola makan dan melindungi tubuh dari risiko jangka panjang. 

Ketika kita bijak dalam memilih bahan sekalipun pada hal sederhana seperti segelas kopi, bisa menjadi langkah awal menuju hidup yang lebih sehat.

 

 

Sumber : Berbagai Sumber

Halaman :

1

1. Gereja Setan
2. Michael Ponelo
3. Devotional Jawaban
4. Sherly Tjoanda
5. Siapa Yesus

Related Articles