-
Share:
Susu Ikan Jadi Sumber Nutrisi Baru yang Menggemparkan Dunia Kesehatan, Ternyata...
Aprita L Ekanaru Official Writer
Siapa sangka, ikan yang selama ini kita kenal sebagai makanan kaya protein kini memiliki produk turunan yang tak kalah menakjubkan yaitu susu ikan.
Ya, Anda tidak salah dengar! Meskipun terdengar tak biasa, susu ikan mulai dikenal sebagai sumber nutrisi baru yang menjanjikan bagi kesehatan. Apa sebenarnya susu ikan dan mengapa para ahli gizi mulai meliriknya?
Susu ikan merupakan cairan kental yang diekstrak dari jenis ikan tertentu, seperti ikan pari. Walaupun penampilannya menyerupai susu pada umumnya, kandungan nutrisi dalam susu ikan berbeda dan unik. Susu ikan dikenal kaya akan Omega-3, protein, serta vitamin D yang sangat penting untuk mendukung kesehatan jantung, otak, hingga kekuatan tulang.
Tidak hanya itu, susu ikan juga mengandung antioksidan alami yang berperan dalam memperlambat proses penuaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Berbagai riset telah menunjukkan potensi besar susu ikan sebagai asupan yang dapat membantu melawan peradangan, menurunkan kolesterol, hingga menjaga kesehatan mata.
Namun, bagaimana dengan rasanya? Para produsen kini berinovasi dalam mengolah susu ikan agar lebih ramah di lidah dan bisa dikonsumsi oleh berbagai kalangan. Beberapa produk olahan susu ikan bahkan mulai merambah pasar dengan varian rasa yang menarik.
Cara Konsumsi Susu Ikan
Meski susu ikan bukan bahan makanan yang umum di pasaran, beberapa negara seperti Jepang, Rusia, dan Filipina telah lama mengonsumsi susu ikan dalam berbagai bentuk olahan. Susu ikan dapat diolah menjadi sup, saus, atau dikonsumsi langsung setelah dimasak.
Bagi yang penasaran mencoba, saat ini beberapa produsen mulai menjual susu ikan dalam bentuk suplemen, sehingga lebih mudah diakses dan dikonsumsi.
Dengan potensi nutrisi yang tinggi dan manfaat yang menjanjikan, susu ikan bisa menjadi tren baru dalam dunia kesehatan. Apakah Anda siap mencobanya? Mungkin sudah saatnya memasukkan susu ikan dalam menu harian Anda untuk hidup yang lebih sehat!
Bagikan artikel ini kepada teman dan keluarga Anda yang ingin tahu lebih banyak tentang sumber nutrisi unik dan bermanfaat seperti susu ikan!
Sumber : Berbagai Sumber | Jawaban.com
