Cara Lain Menikmati Yogurt
Gizi & Nutrisi / 28 May 2009
-
Share:
Lestari99 Official Writer
![\"\"](\"http://www.jawaban.com/news//userfile/Menikmati-Yogurt.jpg\")
Sejak dulu yogurt dikenal sebagai makanan yang terbuat dari susu murni yang telah difermentasi melalui campuran yang baik (friendly bacteria). Dengan campuran bakteri baik tersebut, yogurt mengandung banyak manfaat bagi tubuh. Manfaat yogurt antara lain menjaga keseimbangan bakteri dalam tubuh, menjaga dan meningkatkan daya tubuh, menjaga regulasi pembuangan kotoran dan mencegah kanker pada saluran pencernaan.
Dengan banyaknya manfaat yogurt, tak heran banyak masyarakat yang menjadikannya sebagai kudapan wajib. Namun terkadang konsumen merasa bosan, karena kebanyakan yogurt tersedia dalam bentuk liquid atau cairan.
Saat ini hal tersebut dapat diatasi, untuk para penggemar yoghourt dapat menikmati yogurt dalam bentuk beku atau yang biasa dikenal dengan frozen yoghourt.
Di Amerika dan beberapa negara lain, frozen yoghourt sudah menjadi bagian dari gaya hidup. Mereka menyadari yogurt baik untuk kesehatan. Kandungan yang terdapat pada frozen yoghourt sama dengan yogurt biasa. Dan yang menjadi nilai tambah adalah penggemar yogurt dapat menambahkan topping di atas frozen yoghourt. Bisa dikreasikan dengan berbagai topping, seperti buah-buahan atau cereal. Tapi kalau ditambah dengan cereal, tentu saja tidak non fat lagi.
Frozen yoghourt harus dibuat dengan mesin khusus. Hal tersebut dimaksudkan agar produk yang dihasilkan benar-benar halus. Selain itu, berbeda dengan liquid yoghourt yang tahan hingga dua bulan, frozen yoghourt sebaiknya langsung dikonsumsi karena seperti ice cream, kalau tidak segera dimakan bisa cair nanti.
Menurut dia, frozen yoghourt bisa dikonsumsi oleh siapapun, bahkan para penderita maag. Orang yang punya penyakit maag juga bisa dapat mengkonsumsi frozen yoghourt. Tapi tentu saja perut harus diisi terlebih dahulu.
Sumber : kompas-
Share:
Halaman :
1Apakah Anda rindu menerima Yesus sebagai Tuhan dan Juruslamat pribadi dalam hidup Anda?
Ikuti doa ini sekarang:
“Tuhan, saya mengakui bahwa saya orang berdosa. Saya membutuhkan Engkau. Saya percaya bahwa darahMu sanggup menghapuskan segala dosa dan kesalahanku. Saat ini, saya mengundang Engkau, Yesus Kristus, masuk dalam hati dan hidupku menjadi Tuhan dan Juruslamatku. Saya menyerahkan hidupku bagiMu dan melayaniMu.
Dalam nama Yesus aku berdoa. Amin”
