Konsumsi Tomat dan Yogurt

Solusi Sehat / 24 February 2009

Kalangan Sendiri

Konsumsi Tomat dan Yogurt

agnes.faith Official Writer
5996
Tomat 

Mungkin makanan ini sudah tidak asing lagi bagi Anda. Tomat mengandung Lycopene. Tomat adalah tanaman yang mudah tumbuh dimana saja. Rata-rata manusia mengkonsumsi 80 pon tomat per tahun. Selain mudah didapat, tomat juga tidak mahal, Anda dapat menemukannya dimana saja. Tetapi kadang Anda tidak sadar bahwa tomat itu adalah makanan yang baik untuk tubuh Anda. Tomat mengandung lycopene, karotennya terlihat pada warna merah yang terdapat pada tomat. Lycopene adalah antioksidan yang baik. Dapat mencegah sel-sel kanker, menghansurkan radikal bebas, dan menunda penuaan.

Tomat juga mengandung vitamin A dan C yang dapat mencegah flu. Tomat memiliki kandungan serat, potassium, niacin, dan mineral yang rendah.

Yogurt

Didalam yogurt terdapat bakteri baik yang dapat melawan bakteri jahat dalam tubuh kita. Selain itu yogurt memiliki kalsiun yang tinggi yang dapat menjaga kesehatan tulang dan gigi. Lactobacillus bulgaricus and Streptococcus thermaophilus adalah bakteri yang mengubah susu menjadi yogurt melalui proses permentasi.

Organisme baik ini membantui tubuh Anda memiliki system imun yang kuat dan dapat merendahkan kolesterol. Yogurt juga dapat mencegah beberapa penyakit, misalnya kanker dan penyakit gastrointestinal. Protein, vitamin B12, riboflavin, potassium juga membuat komposisi pada yogurt semakin lengkap.

Sumber : askman.com/agn
Halaman :
1

Ikuti Kami