Ketua Pengurus Pusat IDAI: "Kita Lagi Menghadapi Penyakit Tidak Menular yang Signifikan"

Ketika membicarakan kesehatan anak, kita sering kali fokus pada jumlah makanan yang mereka konsumsi, tetapi seberapa sering kita memperhatikan keamanan pangan yang mereka terima? Dr. Piprim Basarah Yanuarso, Sp.A(K), Ketua Pengurus Pusat IDAI (Ikatan Dokter Anak Indonesia), menegaskan bahwa keamanan pangan adalah salah satu faktor penting dalam upaya pemenuhan kebutuhan nutrisi anak. Dalam sebuah seminar media daring bertajuk 'Keamanan Pangan untuk Anak' pada 4 Juni, Dr. Piprim mengungkapkan fakta mengejutkan yang membuat kita harus lebih waspada terhadap makanan yang kita sajikan untuk buah hati kita.

Menurut data WHO, jutaan anak di dunia setiap tahunnya mengalami diare akibat mengonsumsi makanan yang terkontaminasi bakteri, virus, atau parasit. Ini menunjukkan betapa pentingnya memastikan makanan yang diolah dan disajikan bebas dari kuman-bakteri berbahaya. Namun, Dr. Piprim mengingatkan kita bahwa tidak hanya kebersihan makanan yang penting, tetapi juga kandungan gizi dan nutrisinya.

"Walaupun secara kandungan bersih, kemasannya bersih, dan memiliki izin edar dari BPOM, ternyata nutrisinya bisa merusak kesehatan anak-anak kita dan memicu sindrom metabolik serta penyakit tidak menular lainnya," ujar Dr. Piprim.

Bayangkan Anda memberi anak Anda makanan yang terlihat sehat dan aman, namun ternyata dapat merusak kesehatannya di kemudian hari. Inilah mengapa pemahaman mendalam tentang keamanan pangan dan kandungan gizi sangat penting bagi setiap orang tua.

Dalam seminar tersebut, Dr. Piprim menekankan bahwa orang tua harus lebih jeli dalam memilih makanan yang tidak hanya bebas dari kontaminasi, tetapi juga kaya akan nutrisi yang sesuai dengan kebutuhan anak-anak. Makanan yang aman dan bergizi akan membantu anak tumbuh sehat, kuat, dan cerdas.

Bagi orang tua, menjaga keamanan pangan anak bukanlah tugas yang mudah, tetapi dengan informasi yang tepat dan perhatian yang lebih, kita bisa melindungi anak-anak kita dari risiko kesehatan yang berbahaya. Mari kita mulai lebih bijak dalam memilih dan menyiapkan makanan untuk buah hati kita, karena kesehatan mereka adalah investasi terbesar yang bisa kita berikan.

Dengan demikian, penting bagi setiap orang tua untuk selalu memeriksa tidak hanya kebersihan tetapi juga kandungan gizi dari setiap makanan yang diberikan kepada anak-anak mereka. Keamanan pangan bukan hanya tentang menjaga dari kontaminasi, tetapi juga memastikan bahwa setiap suapan yang masuk ke dalam mulut anak adalah suapan yang mendukung kesehatan dan perkembangan optimal mereka.

 

BACAAN TERKAIT:

5 Tips Efektif Buat Moms Meningkatkan Konsumsi Ikan untuk Anak

Ayo Cegah Malnutrisi Anak dan Dukung Tumbuh Kembangnya Hingga Maksimal

Sumber : Kumparan

Halaman :

1

1. Tapera
2. Khotbah
3. Daily Devotional
4. Kuis Alkitab
5. Ayat Alkitab

Related Articles