Siapa
sangka kalau ramen, makanan khas Jepang bukan cuma enak disantap. Bukan cuma ramennya aja yang nikmat, tapi kuahnya pun begitu menggoda.
Tapi baru-baru
ini, dikabarkan kalau kuah ramen juga dipakai jadi terapi kesehatan loh. Terdengar
aneh memang. Tapi tren terapi kuah ramen ini sempat jadi tren sejak Yunussan
Spa House di Hakone, Jepang menawarkan jasa mandi spa dengan kuah ramen lengkap dengan mie sintetis dan kaldu aslinya.
Manfaat terapi kuah ramen
Seperti
dipercaya, berendam di kuah ramen diyakini sangat bermanfaat untuk menjaga metabolisme
tubuh. Selain itu, kuah ramen juga dipercaya berkhasiat untuk membuat kulit indah karena kandungan kolagen yang ada di dalam kaldu babi.
Tren berendam
kuah ramen ini juga makin tren setelah seorang pria bernama Cory Williams membuat
video mandi ramen di Youtube. Di videonya yang diunggah tahun 2014 itu,
Williams menggunakan sekardus mi instan yang diseduh di dalam bak mandi dan menceburkan
diri di dalamnya. Dia pun mengaku mendapatkan efek menenangkan setelah mandi dengan rebusan ramen tersebut.
Hasil penelitian soal terapi kuah
Penulis
buku ‘If Wishes Were Horses: A Memoir of Equine Obsession’ Susanna Forrest menyampaikan
dari hasil penelitiannya bahwa terapi kuah ini rupanya muncul pertama di abad
ke-19 di Jerman. Dia menyebutkan bahwa anak-anak Jerman pernah mandi dengan kaldu kuda.
Lebih jauh,
Susanna mengaku menemukan informasi lain seputar hal ini. Seperti ditulis dalam
Atlas Obscura bahwa mandi kaldu berkaitan erat dengan penggunaan hidroterapi bagi mereka yang meracunan merkuri di abad ke-19.
Susanna juga
menemukan bahwa orang-orang yang tinggal di pedesaan Armenia telah memandikan bayi mereka di dalam kaldu sapi untuk memperkuat tulangnya.
Hasil
penelitian inilah yang dianggap sangat mendukung praktik terapi berendam kuah
ramen di Jepang. Kolagen yang mengandung protein tinggi di dalam kaldu babi sangat
bermanfaat untuk membangun kulit, tulang dan jaringan ikat. Kandungan kolagen
ini dinilai bermanfaat untuk perawatan kulit dan tulang yang sehat.
Terapi yang
satu ini bisa dibilang agak aneh ya. Tapi benar-benar nyata dan terjadi loh.
Meski begitu, kita nggak perlu juga kali harus berendam di rebusan mie instan
seperti yang dilakukan Cory Williams dong ya. Itu keterlaluan namanya!