Semangka adalah salah satu buah yang paling menyegarkan, yang mampu memuaskan tubuh di kala dahaga menyerang. Semangka tidak hanya lezat tapi juga sangat bergizi. Studi menunjukkan bahwa varietas semangka merah tua telah menggantikan tomat sebagai rajanya lycopene.
Lycopene, bagaimanapun, adalah zat yang larut dalam lemak, artinya menyeimbangkan kebutuhan lemak tertentu dalam darah untuk penyerapan tubuh yang lebih baik. Semangka terdiri dari 92% air dan 8% gula.
Manfaat makan semangka setiap hari:
Membuat kulit tampak lebih muda hanya dengan 2 cangkir semangka setiap hari. Penelitian menunjukkan bahwa semangka mengurangi resiko kerusakan kulit akibat matahari sampai 40%. Hal itu dikarenakan semangka merupakan sumber alami yang paling kaya mengandung lycopene, antioksidan penangkal sinar UV akibat radikal bebas dan menyebabkan kulit terbakar serta berkerut. Lycopene juga dapat membantu mengurangi resiko penyakit kanker dan penyakit lainnya.
Semangka dapat membantu meningkatkan kualitas tidur. Dengan makan beberapa iris buah semangka setelah makan malam dapat memperpanjang tahapan tidur sampai 27%. Hal ini disebabkan karbohidrat polisakarida dalam semangka mengurangi pengeluaran serotonin dalam tubuh. Ketika kadar serotonin meningkat di malam hari, otak akan menjadi kurang sensitif terhadap rangsangan yang mengganggu (seperti suara bising) selama tidur.
Semangka dapat meningkatkan energi. Seporsi semangka setiap hari dapat meningkatkan energi sampai 23%. Hakl ini dikarenakan semangka mengandung vitamin B6, yang digunakan tubuh untuk mensitesa dopamine, hormon yang menimbulkan perasaan nyaman. Semangka juga mengandung magnesium yang membantu pembentukan adenosin trifosfat pada tubuh. Seperti baterai yang diisi ulang, bahan bakar selular nukleotida ini berfungsi menyediakan energi sepanjang hari.
Semangka dapat membantu luka dan masalah kulit lainnya sembuh lebih cepat. Buah ini dikemas dengan asam amino citrulline, yang diubah tubuh untuk menjadi arginin. Arginin mempercepat pengiriman sel darah putih ke bagian yang terluka, dan mempercepat pertumbuhan jaringan kulit yang baru. Studi menunjukkan bahwa proses-proses ini dapat membantu menyembuhkan kulit tiga kali lebih cepat.
Semangka memiliki kandungan arginin yang mampu memberikan efek seperti viagra. Arginin meningkatkan nitrat oksida yang merenggangkan pembuluh darah, efek dasar yang sama seperti Viagra dalam mengobati disfungsi ereksi dan bahkan mungkin bisa mencegahnya. Ekstra oksida nitrat juga dapat membantu mengobati angina, tekanan darah tinggi dan masalah kardiovaskular lainnya.
Sumber : saidaonline