Ada beberapa hal yang sangat penting dan dibutuhkan oleh tubuh kita seperti protein. Kunci dari fungsi protein adalah untuk membangun dan mempertahankan jaringan dalam tubuh. Otot, organ-organ vital dan hormon sebagian besar terdiri dari protein. Rambut Anda, kuku dan kulit semuanya tergantung pada protein. Tapi apakah protein itu sebenarnya? Darimana Anda mendapatkannya? Berapa banyak yang Anda butuhkan? Inilah jawabannya.
Apakah Protein Itu?
Protein adalah molekul-molekul besar yang terbuat dari asam amino. Dua puluh asam amino akan membentuk sebuah protein tapi hanya dua belas di antaranya yang dapat diproduksi oleh tubuh. Delapan asam amino penting lainnya harus dikonsumsi dari luar tubuh kita yaitu dari makanan yang kita konsumsi.
Mengapa Protein Begitu Penting?
Protein sangat penting karena kehadirannya sangat esensial bagi tubuh kita dalam berbagai cara. Anda dapat mengisi seluruh halaman A4 dengan fungsi protein bagi tubuh Anda tapi fungsi utama dari protein adalah sebagai berikut:
Makanan Apa Yang Mengandung Protein?
Banyak makanan mengandung protein yang berbeda sehingga Anda seharusnya tidak memiliki masalah untuk mendapatkan asupan harian yang direkomendasikan. Sumber terbaik dari protein adalah: