Resep Sedap, Nasi Goreng Bola-Bola
Sumber: Kokiku.tv

Entertainment / 22 March 2015

Kalangan Sendiri

Resep Sedap, Nasi Goreng Bola-Bola

Lori Official Writer
6780
Tak berbeda jauh dengan nasi goreng yang biasa dihidangkan, bedanya hanya terletak pada bentuk. Nasi Goreng Bola-Bola menjadi salah satu menu yang bisa ditemukan di Indonesia walau sebenarnya menu makanan yang satu ini berasal dari Italia yang bernama Arancini Ball.

Berikut resep sederhana yang bisa Anda terapkan.

Bahan nasi goreng

2 telur ayam

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

2 cabai merah

Nasi putih

Kornet

Kecap manis

Daun bawang

Sosis

Minyak goreng

Garam dan lada

 

Bahan baluran tepung:

Tepung terigu

Tepung roti

1 Telur

 

Cara Pembuatan:

1. Masak nasi dengan air yang lebih banyak agar teksturnya agak lembek dan mudah dibulatkan.

2. Goreng telur dan sosis. Tiriskan.

3. Rajang halus bawang putih, bawang merah dan cabai merah. Oseng dengan sedikit minyak saja.

4. Campurkan nasi dan berikan kecap manis, lada dan garam sesuai selera. Masukkan telur dan irisan daun bawang.

5. Dinginkan nasi goreng dan mulai membulatkan dengan tangan yang agak basah. Kepalkan nasi dan masukkan potongan sosis, tambahkan nasi dan bulatkan.

6. Balur satu per satu dengan tepung terigu, telur yang sudah dikocok dan terakhir, tepung roti.

7. Goreng di api panas sampai keemasan.

8. Angkat dan sajikan selagi hangat.


Catatan: Nasi Goreng Bola-Bola bisa dijadikan sebagai bekal untuk jajanan si buah hati di sekolah.

Sumber : Kokiku.tv/jawaban.com
Halaman :
1

Ikuti Kami