Resep Kue Sus Singkong Goreng

Kue sus adalah kue dengan isi kental di dalamnya. Kue sus ini biasanya dimakan pada saat arisan, acara keluarga, maupun acara penting lainnya. Di saat santai pun, makan kue sus dengan teh manis dapat memberi rasa tersendiri. Biasanya kue sus ini dioven, namun kali ini Jawaban.com akan bagikan resep kue sus yang terbuat dari singkong namun digoreng, ini dia resepnya :

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
75 gram margarin
150 ml air
25 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
150 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
3 butir telur
75 gram tape singkong, dihaluskan
100 gram keju cheddar, dipotong kotak 1 cm
50 gram gula tepung untuk balutan
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Rebus margarin, air, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Masukkan tepung terigu dan baking powder. Kocok sampai kalis.
2. Tambahkan telur. Kocok rata. Masukkan tape singkong. Kocok rata.
3. Panaskan minyak. Sendokkan adonan. Selipkan keju. Bentuk bulat. Goreng di atas minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
4. Masukkan gula tepung dan sus ke dalam plastik. Kocok-kocok sampai sus terbalut.

 Untuk 20 buah

Sumber : sajiansedap.com by lois horiyanti/jawaban.com

Halaman :

1

1. Natal
2. Bahan Khotbah
3. Theresia Fasya
4. Kuis Alkitab
5. Ayat Alkitab

Related Articles