Mengenal Makanan Indonesia : Pisang Molen
Entertainment / 11 March 2013
-
Share:
Lois Official Writer
Semua orang tahu tentang pisang molen, banyak orang yang menyukai rasanya dan banyak juga yang dijual baik di toko-toko maupun di tukang kaki lima seperti tukang gorengan. Tapi apakah Anda tahu darimana pisang molen ini berasal? Diambil dari wikipedia, pisang molen ternyata berasal dari Sumatera Utara. Makanan yang satu ini dikenal sebagai sesuatu yang lumrah di Indonesia karena ada di mana-mana, makanan tradisi Indonesia yang merakyat.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan:
250 gram tepung terigu protein tinggi
65 gram gula tepung
1 sendok teh baking powder
65 gram margarin
1 butir telur, dikocok lepas
1 sendok makan air es
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
8 buah pisang uli, dipotong panjang 5 cm, dibagi empat bagian memanjang
100 gram keju cheddar, dipotong panjang 5x 1/2 x 1/2cm
Cara membuat:
- Ayak tepung terigu, gula tepung, dan baking powder.
- Masukkan margarin dan telur. Aduk sampai bergumpal. Tambahkan air es. Uleni rata. Diamkan 15 menit.
- Giling adonan di gilingan mi dari ketebalan paling besar. Mulai dari no.1 sampai no. 6. Tiap ukuran dilakukan 2-3 kali menggiling.
- Potong lebar 1cm memanjang.
- Lilitkan di pisang dan keju yang diletakkan berdampingan.
- Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Untuk 64 buah
Baca juga :
Bagaimana Caranya Memberkati Musuh?
Berbagai Masalah Anak dan Cara Penanganan Orangtua
Tips Mudah Cara Benar Pakai Masker
Forum : Haii, JCers yang Gabung di Bulan Maret 2013!!
Sumber : sajiansedap.com - wikipedia by lois horiyanti/jawaban.com-
Share:
Halaman :
1Apakah Anda rindu menerima Yesus sebagai Tuhan dan Juruslamat pribadi dalam hidup Anda?
Ikuti doa ini sekarang:
“Tuhan, saya mengakui bahwa saya orang berdosa. Saya membutuhkan Engkau. Saya percaya bahwa darahMu sanggup menghapuskan segala dosa dan kesalahanku. Saat ini, saya mengundang Engkau, Yesus Kristus, masuk dalam hati dan hidupku menjadi Tuhan dan Juruslamatku. Saya menyerahkan hidupku bagiMu dan melayaniMu.
Dalam nama Yesus aku berdoa. Amin”
